Отличное сытное блюдо из пшена с овощами и копченостями,
😉 когда готовиться, то аромат стоит невыносимо аппетитный!!! 😄 Рецепт: Пшенная Каша с Копченой Грудинкой
😊 продукты для приготовления:
пшено 200 г.
копченая грудинка 200 г.
морковь средняя 1 шт.
лук репка 1 головка
чеснок 5 зубчиков
сушеная зелень 1 ст.ложка
соль и перец по вкусу 😋 Приготовление:
грудинку нарезать тонкими узкими ломтиками,
обжарить на сухой разогретой сковороде до золотистой корочки,
убрать грудинку со сковороды, а на вытопленном сале обжарить мелко нарезанный лук, чеснок и морковь,
пшено промыть, слить воду и переложить в жаропрочную кастрюлю,
добавить грудинку, овощи, сушеную зелень, соль, перец, залить водой вровень с массой, накрыть плотно крышкой или фольгой, 😋 поставить готовиться в духовку на 45-50 минут при +200 град.
😉 подавать кашу с пылу-жару! осторожно! очень вкусно! 😍 Благодарю за прочтение статьи. 😍 Не забывайте ставить лайк 👍 😍 Подписывайтесь на мой ка