Сегодня мы продолжим знакомить вас с японской культурой и блюдами, которые вы можете попробовать в Kiko Ramen Izakaya Bar.
Окономияки - это японское блюдо, которое можно описать как комбинацию пиццы и омлета. Это блюдо состоит из тонкого слоя теста, на который выкладываются различные ингредиенты, такие как морепродукты, мясо, овощи и яйца. Затем все это обжаривается на сковороде до готовности.
Окономияки имеет свои корни в регионе Осака и Хиросима, и в каждом из этих мест есть свои вариации этого блюда. В Осаке окономияки чаще готовят на сковороде, а в Хиросиме добавляют широкие лапша и слои ингредиентов.
Окономияки является популярным уличным блюдом в Японии и часто готовится на специальных грилях прямо на улицах городов. Это вкусное и сытное блюдо пользуется популярностью среди местных жителей и туристов, желающих попробовать нечто новое и необычное.
В нашем заведении вы можете попробовать :
• традиционный окономияки
• с цыплёнком
• с креветкой