В январе-ноябре прошлого года Азербайджан экспортировал осетровую икру в Россию, США, ОАЭ, Сингапур, а также другие страны мира.
Как сообщили в Госкомстате, республика нарастила поставки черной икры – в январе-ноябре прошлого года в зарубежные страны было отправлено 530 кг этого продукта на сумму $487,1 тыс.
Данный показатель в 1,7 раза больше в стоимостном и в 2,2 раза в количественном выражении по сравнению с январем-ноябрем 2022-го.
Причем за указанный период в РФ было отправлено 170 кг икры на сумму $109 тыс. Средняя экспортная цена килограмма составила $641.
При этом Азербайджан поставляет икру в США по средней цене $728, в ОАЭ - $1 044, а в Сингапур - по цене $1 467 за один килограмм.
Что характерно, стоимость черной икры в Азербайджане гораздо выше. Так, согласно информации на сайте официального производителя Baku Caviar, осетровая икра обойдется розничному покупателю по цене в 2 420 манатов (примерно $1 423), а белужья - в 3 288 манатов (примерно $ 1 934) за килограмм.
На черном рынке она стоит гораздо дешевле - от 900 до 1 200 манатов за килограмм, но там велика вероятность купить китайскую подделку или произведенную из отбросов.