В самом сердце Москвы, среди её бесконечного движения и городской суеты, находится кулинарный оазис для любителей морепродуктов — ресторан Mollusca. Это место, где мидии не просто блюдо, а истинное искусство, представленное в более чем 101 вариации.
Интерьер - ресторана Mollusca погружает посетителей в атмосферу морского побережья. Стены, окрашенные в теплые оттенки, напоминают перламутровую внутреннюю часть ракушки, а мягкое освещение создает уютное и расслабляющее настроение.
Бренд-шеф Джанмария Сапия — это мастер своего дела, чьи кулинарные творения превращают поход в ресторан в настоящее путешествие по миру вкусов. Его подход к приготовлению мидий сочетает классические традиции и смелые инновации, что делает меню Mollusca поистине уникальным
Меню мидий включает в себя:
- Классические мидии в белом вине
- Мидии с карри и кокосом
- Мидии том-ям
- Мидии с соусом блю чиз
- Мидии с трюфелем и сливками
- Экзотические вариации, такие как мидии с шоколадом, бананом и M&M’s
Дополнительные блюда:
- Закуски, включая гамбас аль ахильо и крабы
- Супы, среди которых выделяется суп из краба
- Итальянская паста
- Горячие блюда из креветок, гребешков и других морепродуктов
Напитки:
- Авторская коктейльная карта, предлагающая уникальные напитки, идеально дополняющие морские вкусы
Каждое блюдо — это маленькое произведение искусства, которое не только радует вкус, но и удивляет сочетанием ингредиентов.
Адреса ресторана Mollusca в Москве:
Большая Дмитровка, 12/1, стр. 1
Большой Козихинский пер., 19/6
Рождественский б-р, 1, Москва
Лесная, 20, Москва
Так же у ресторан есть своя собственная доставка со своим приложением помимо Yandex Еда и Delivery club
Посещение Mollusca — это не просто ужин, это погружение в мир, где каждый уголок наполнен любовью к морепродуктам и желанием поделиться этой любовью с каждым гостем. Это место, где каждый сможет найти что-то на свой вкус и уйти с незабываемыми впечатлениями!
👍🏻 Очень рекомендую посетить ресторан Mollusca!
Если вам понравился мой обзор то подпишитесь на мой канал и следите за новыми обновлениями, спасибо что дочитали❤️