Наступили очередные каникулы и в моей голове бродят мысли чем порадовать своих деток. В маминой записной книге нашла рецепт.
Делюсь с вами.
Нам понадобится:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г натурального меда
- 2 спелых и мягких банана
Начинаем готовить:
Берем бананы и очищаем их от кожуры. Потом помещаем их в кастрюлю. Теперь нам нужно превратить их в пюре при помощи вилки или блендера, чтобы получилась легко измельчаемая консистенция.
В блендере соединяем пюре из бананов, мед и обезжиренный кефир. Наше мороженое не требует добавления сахара.
Переливаем полученную смесь в форму (форма должна быть удобной, чтобы можно нарезать на порции) и ставим в морозилку на 4 часа.
Рекомендуется каждый час помешивать мороженое.
Приятного аппетита!