В России зафиксирован резкий рост цен на продукты. В декабре подорожали самые доступные источники белка - яйца и курица, а за последний месяц цены на овощи обогнали цены на мясо.
В последнее время цены на овощную продукцию в России подскочили, констатируют потребители. Так, килограмм свежих огурцов в магазине стоить 350- 500 рублей за килограмм.
При этом, так называемый борщевой набор (капуста, картофель, морковь, лук, свёкла) увеличился в цене очень умеренно, в пределах инфляции. А это главное.
Борщевой набор и куриные яйца – это еда для бедных. Поэтому когда яйца резко подорожали (уже подешевели), то народ возмутился. А когда подорожали свежие огурцы, то это прошло не замеченным для простого народа. Только недруги и прочие злыдни, заостряют внимание на подорожании огурцов.
А простые люди не покупают зимой свежие огурцы или помидоры. Например, моя жена в августе-сентябре консервирует эти овощи в стеклянных литровых банках. То есть десять месяцев в году, мы едим солёные огурцы или помидороы. И только два месяца в году, свежие сезонные по приемлимым ценам.