Тако-спагетти в одной кастрюле — это максимально быстрый ужин в будние дни , в котором все ваши любимые закуски тако сочетаются со спагетти . Он идеально подходит для тех вечеров, когда просто невыносима мысль о раковине, полной грязной посуды. Здесь все собрано в одной кастрюле — от подрумяненной говядины до ароматного соуса и даже сыр! Прочтите наши главные советы, как приготовить спагетти в одной кастрюле как можно лучше: Используйте нежирное мясо. Постный говяжий фарш выделяет ровно столько жира сколько нужно для приготовления, так же чтобы приготовить нам понадобится лук и чеснок, но не слишком много.
Если хотите, вы также можете попробовать заменить фарш из индейки или курицы .В той же кастрюле сварите спагетти. Хотя макароны не принято варить в соусе, вы МОЖЕТЕ сделать это в этом рецепте. Разломите спагетти пополам, чтобы их было легче перемешивать и подавать. Бонус: вода из пасты становится частью сырного соуса и помогает ему сохранить его густым и красивым. Вельвета или чеддер — лучшее будет сочетать сыры. Velveeta делает сырный соус очень нежным, а острый чеддер добавляет аромата. Если вы предпочитаете другие сыры, острый чеддер можно заменить блендом или «Колби Джек». Сверху посыпьте кинзой и сметаной для сочности. Эти тако-спагетти хорошо сочетаются со свежей кинзой и пикантным гарниром из сметаны, который дополняет и помогает подчеркнуть сливочную консистенцию. Вы также можете добавить свежий пико де галло, зерна сладкой кукурузы для овощной хрустящей корочки или даже авокадо, если вы не можете представить вечер тако без него.
Ингредиенты
- Полкило.93% постного говяжьего фарша
- 1маленькая желтая луковица, мелко нарезанная
- 4 зубчики чеснока, мелко нарезанные
- 4 л. воды
- 1(банка) нарезанных кубиками помидоров, желательно Trattoria
- 2 пакета приправы для тако
- 226,7 г. спагетти
- 113,3 г. Сыр Velveeta или американский сыр, нарезанный или разорванный на кусочки.
- 100 г. тертого острого сыра чеддер
- по вкусу .нарезанная свежая кинза и еще немного для подачи
- Сметана или майонез по вкусу