Экономист, глава аналитического бюро проекта СОНАР-2050 Иван Лизан в эксклюзивном интервью ТРК «Таврия» рассказал о перспективных отраслях сельского хозяйства, которые могут стать ведущими в новых регионах.
«Ведущим имеет шансы стать молочное производство, потому что рынок молочной продукции не обеспечен, есть куда расти. Да, всегда можно привезти готовую молочку с территории других регионов России, но куда выгоднее ее производить на месте», – сообщил Лизан.
Также он отметил большой потенциал в выращивании и переработке овощей и фруктов, подчеркнув, что в Херсонской области для этого крайне благоприятный климат.
«Сам Бог велел закладывать новые сады и разбивать новые участки под выращивание тех же огурцов, помидоров и перерабатывать их. Тем более, что томаты перерабатывать в Херсонской области умели. Завод есть, насколько я знаю, он не пострадал, но, к сожалению, находится в 15-ти километровой зоне», – сказал Иван Лизан.
Экономист добавил, что для развития в этих отраслях, фермерам из новых регионов необходимо объединяться и создавать производственные кооперативы чтобы государство могло оказывать им поддержку.
Ранее ТРК«Таврия» сообщала, что Херсонская область первая из четырех новых субъектов вступила во Всероссийскую ассоциацию «Народный фермер», которая нацелена на улучшение качества производимой продукции и открытие новых возможностей для фермеров.
]]>