Теперь перейдём к отечественному производителю, к пивоварням, которые стояли на Крафт-корнере на Продэкспо. О всех конечно рассказать невозможно, но о новых, ранее мной не пробованных — сделаю. Первая, это пивоварня с лаконичным названием — 903. 903, это год основания Пскова. Сама пивоварня находится не в городе, а в деревне Неёлово, что в общем можно считать пригородом. Изначально пивоварня использовала старый пятисотлитровый варочник чешского производства, но на данный момент расширились и поставили современное оборудование, в том числе и канадскую баночную линию.
Мартовское 903 (Россия, Псков) — 4,8/14 Впервые попробовал это пиво в 2016 году. Было ужасно — полный набор дефектов. Сейчас гораздо лучше, по крайне мере чисто. Но это не мерцен, а скорей венское. В аромате карамель. Вкус полный, чуть дрожжевой тон. В послевкусии карамель и красные ягоды. Оценка «C+».
Weizen 903 (Россия, Псков) — 3,5/12 Тоже непонятно, почему всего 3,5 алкоголя при 12 ЭНС? Фенольный аромат. Вкус пустой, водянистый. Банан есть в послевкусии, но на втором плане. Очень невнятно. Оценка «C-».
АПА 903 (Россия, Псков) — 5,5/14 Аромат слабый, что для APA конечно же не правильно. Вкус чистый, но водянистый. В послевкусии карамель, мультифрукт, перец и всё же заметный хмель. Оценка «C».
IPA 903 (Россия, Псков) — 6/16 Мультифрукт, грейпфрут и леденец в аромате и послевкусии. Горечь несколько аскорбиновая, но не сильно. В целом, не так уж плохо, особенно на фоне предыдущего. Оценка «C+».
Porter 903 (Россия, Псков) — 7/17 А вот портер очень неплох! С него мы и начали знакомство с пивом от этой пивоварни на выставке. По ТТХ он одинаков с Бастильским портером. Сделали слепую дегустацию. Единодушно признали, что профиль похож, но псковский более жжёный, в нём есть тона дерева и лёгкая сливочность. Оценка «B+»