Болгарский перец глазами начинающего дачника.

Болгарский перец.

Болгарский перец – вкусный, сочный и хрустящий овощ, любимец многих. Он используется для приготовления свежих салатов, фаршировки, консервации и других зимних заготовок. Поговорим же о болгарском перце с точки зрения начинающего садовода.

Болгарский перец – отличается длительным периодом роста и развития растения. Для получения урожая перцу необходимо от 90 до 180 дней. Такого теплового периода в большинстве Российских регионов нет, поэтому перец выращивают рассадой с последующей высадкой в открытый грунт, теплицы, парники. Где для этого есть необходимая температура, влажность и освещение.

Посев семян перца в основном производят в конце февраля в начале марта. Семена перцев всходят примерно через 2-2,5 недели. Так как я начинающий садовод то рассады перца мне нужно немного. Рассаду можно вырастить в домашних условиях на подоконнике в индивидуальной емкости. Я буду сажать семена в стаканчиках где они будут развиваться до момента высадки в грунт.

Для прорастания семян перца нужно чтоб температура почвы была в пределах от +20 до +28 *С. В холодной почве они будут прорастать очень долго и всходы семян не будут дружными. Я уже сказала ранее что буду сажать семена в стаканчики и чтоб обеспечить нужную температуру стаканчик накрою пищевой пленкой т.е. сделаю мини парник. Как только семена взошли пленку надо убрать.

Если вы сажаете семена перцев в общую емкость, то при появлении 1-2 настоящих листьев каждый проросший перчик надо пересадить в отдельную емкость. Мне же это делать не придется так как я решила сразу сажать семена на постоянное место.

Полив рассады первое время пока растет корневая система произвожу под корень (почва должна быть влажной). Далее полив происходит путем наливания воды в поддон, где стоят стаканчики с рассадой.

Перед пересадкой в теплицу необходимо произвести закаливания рассады. Это можно сделать путем переноса рассады в помещения с наружной температурой воздуха (в квартирах можно вынести на балкон) сначала на 2-3 часа постепенно увеличивая время.

Желаю всем удачной посадки рассады перцев.