✅ Встречайте взрыв вкусов и огонь на вашем столе! “Сало-Файрболл” — это смелое сочетание традиционного сала с пикантными приправами и нотками азиатской кухни. Готовьтесь к яркому вкусовому фейерверку!
✅ Ингредиенты:
✔️ 1 кг свиного сала (пузанина)
🍚 Посолочная смесь (рассчитанная на 1 кг сала)
Сухая смесь:
✔️ 2 полные столовые ложки адыгейской соли с приправами
✔️ 2 десертные ложки сухой молотой аджики (или мелко дробленого красного острого перца)
✔️ 2 столовые ложки копченой паприки
✔️ 1 столовая ложка сушеного укропа
Жидкая смесь:
✔️ 100 мл соевого соуса
✔️ 1 десертная ложка меда
✔️ 2 крупных зубчика чеснока, раздавить прессом
🍽 Приготовление здесь: https://cukinus.ru/2024/02/19/1-6/
🙈 Калорийность и БЖУ
✔️ Калории: 450 ккал
✔️ Белки: 10 г
✔️ Жиры: 30 г
✔️ Углеводы: 40 г
#свинина #сало #пузанина #закуски
✅ Какие рецепты интересны вам?
✅ Заказывайте свои!
👉 Подписывайтесь на "Кулинария от АИ" https://t.me/kulinar_ii
🍗🥒🍅🐟 🍚 🥑 🥣 🌰 🍓 🥚🌶🍃🧅 🧀 🌿 🥕🌿🍄🧈 🍛 🥦🥬 🥔