Российские туристы любят систему “все включено” за разнообразное питание, широкий ассортимент предлагаемых напитков и массу включенных в стоимость услуг. Больше всего такая концепция встречается на турецких и египетских курортах и чаще всего пользуется спросом у гостей, предпочитающих расслабленный отдых, во время которого не придется задумываться о поиске еды. К такой категории путешественников относятся, как правило, семейные постояльцы с маленькими детьми.
Действительно, All inclusive - штука весьма удобная, включающая не только завтрак, обед и ужин, но и дополнительные перекусы, десерты, мороженое, сэндвичи и т.д. А еще: шезлонги на пляже, анимационные программы, пользование аквапарками, и другие услуги. Многие туристы за весь период отпуска не покидают территории отеля, не тратят деньги на курорте и при этом имеют все необходимое для качественного отдыха.
Кроме того, система “все включено” предполагает и солидный ассортимент алкоголя. Найти спиртное можно почти везде: в баре у бассейна, в лобби-баре, в баре на пляже, в ресторанах, гостиничных ночных клубах и т.д. Поэтому такая концепция подойдет и путешественникам, предпочитающим горячительное на отдыхе.
Летом на турецких курортах заговорили о способах удешевления стоимости путевок за счет исключения безлимитного алкоголя из пакета All Inclusive. Местные туроператорские компании предложили отелям не включать спиртное в концепции, тем самым снизив цену на проживание. При этом у туристов сохранится возможность отдельно докупить несколько бутылок здесь же в отеле или магазинах.
Причем предлагаются самые разные варианты осуществления этой идеи. Например, надевать на постояльцев, купивших отличающиеся пакеты “все включено”, браслеты разных цветов.
Или убрать алкоголь вообще для всех гостей и предлагать его только за дополнительную плату. Многие гостиницы в ОАЭ работают именно по такой схеме, называемой Soft All inclusive. В свою очередь, в морских круизах туристы обычно также покупают алко-пакеты отдельно.
Стоит отметить, что в Турции и сейчас есть возможность отдохнуть в non-alcohol отеле, однако большинство из них предлагают завтраки, двухразовое питание или полный пансион. Т.е. дополнительные опции как правило не предусмотрены, в том числе и спиртные напитки. Кстати, именно в Турции такие объекты размещения редко предлагаются для РФ, поэтому ценник на них обычно немаленький.
Альтернатива - халяльные гостиницы. Они рассчитаны прежде всего на постояльцев-мусульман и слабо ориентированы на российский рынок. В таких отелях действительно не подается алкоголь, даже за деньги. Однако присутствует и ряд соответствующих параметров, например, раздельная для мужчин и женщин отельная инфраструктура.
Впрочем, по подсчетам аналитиков, выгода при исключении алкоголя из системы All inclusive не такая уж большая. Причем и для работников сферы гостеприимства, и для самих туристов. Во-первых, издержки отельеров на закупку спиртного и лицензию с лихвой покрывают непьющие гости. Ведь неиспользованное вино или пиво не выливается, а предлагается другим туристам. Во-вторых, все-таки на цену тура в большей степени влияет перевозка. Именно авиабилеты составляют львиную часть стоимости поездки. Так что даже в случае популярности “безалкогольного все включено” в Турции или Египте, вряд ли отдых на местных курортах станет дешевле для россиян.