Ингредиенты: Приготовление:
Ингредиенты:
- Сливки: 500 мл
- Молоко: 100 мл
- Сахар: 50 г
- Ванилин: 1 пакетик
- Желатин: 10 г
- Вода: 50 мл
Приготовление:
- Замочите желатин в холодной воде.
- В кастрюле смешайте сливки, молоко, сахар и ванилин.
- Доведите до кипения, не кипятите.
- Снимите с огня, добавьте разбухший желатин, размешайте до растворения.
- Разлейте по формочкам, поставьте в холодильник на 4-6 часов.
- Перед подачей украсьте ягодами, фруктами или шоколадным соусом.