ПЕРЕЦ ОГОНЕК
Острый перец Огонек привлекает многих садоводов своими характеристиками и красочными плодами.Он применяется не только в качестве пикантного дополнения к блюду,но и для лечения заболеваний.Перец Огонек можно посадить в любой среде.На грядке куст достигает высоту примерно 0,4-0,5м.в горшке 0,3-0,4м.Относится к среднераннему сроку созревания.Первый урожай можно получить спустя 3,5 месяца после посадки.
ПОДГОТОВКА СЕМЯН
Перед посадкой зерна прорастите во влажной среде.Возьмите влажную марлю или ватные диски и поместите туда зерна,и осторожно заверните марлю.Положите в емкость и прикройте,что бы влага дольше не испарялась.Для прорастания поместите посевной материал в темное и теплое место(+25+27градусов)на двое суток.Время от времени раскрывайте и проветривайте семена.Как только они начнут проклевываться-пересадите в почву.Не допускайте чрезмерного высыхания грунта,иначе они погибнут.
СРОКИ ПОСАДКИ
Острый перец растет долго,и это следует учитывать.Перец высеивать можно в любое время,то есть весь год.К примеру,если вы осуществите посадку в зимний период(декабрь-январь),то первые плоды сможете снять уже в начале лета.
НА ЗАМЕТКУ!!!ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НЕ ВЫДЕРЖИВАЕТ ВЕТРОВ И СКВОЗНЯКОВ,ПОЭТОМУ ВО ВРЕМЯ ПРОВЕТРИВАНИЯ КОМНАТЫ ДЕРЖИТЕ ЕГО ПОДАЛЬШЕ ОТ БАЛКОНОВ,ФОРТОЧЕК,ОКОН.
ПОДГОТОВКА ГРУНТА
Перед посадкой посевного материала,грунт обработайте от различных грибковых болезней,лучше для этой цели использовать слабый раствор марганцовки.Или просто прогрейте почву в духовой печи(при 200 градусов 20 мин.).При выращивание растении особое внимание уделите выбору емкости.Острый перец формирует не слишком большую корневую систему.Для выращивания данного куста выберите тару объемом примерно 3,а лучше 5 литров.Перец всегда выращивают с пикировкой,поэтому на первое время возьмите широкие и не глубокие горшки,а потом пересадите саженец в индивидуальную тару.Наличие дренажа обязательно.
ПОСАДКА СЕМЯН
Высеивайте посадочный материал на глубину не болле 10мм.При этом поддерживайте температуру +25 градусов.Спустя 10 дней растение прорастет.Проклюнувшие ростки ставят в светлое место с температурой не менее +22 градуса.Как только перец выпустит первые листики,его пикируют по разным горшкам.Спустя 2 месяца можно высадить на грядку или оставить дома.
ТРЕБОВАНИЕ К ОСВЕЩЕНИЮ И ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
Для развития перца,ему необходимо длительное освещение,продолжительностью примерно 14-16 часов.Если количества света не достаточное,то растение начинает сбрасывать листву.В таком случаи если света не достаточно нужно использовать специальные фитолампы.
Весной температура не должна опускаться ниже +20 градусов,а зимой +18 градусов.В теплое время года горшки выносите на свежий воздух.
ПОЛИВ
Перец Огонек нуждается в умеренном,но регулярном поливе.Грунт не должен пересыхать.Избегайте переувлажнения земли,это может привести к загниванию корневой системы и гибели перца.При не достаточной влажности воздуха-осуществляйте опрыскивание зелени.Воду для полива используете комнатной температуры и отстоянную.
ФОРМИРОВАНИЕ КРОНЫ
Перец Огонек не нуждается в формировании кроны.Разве что для придания ему большего декоративного вида можете прищипнуть верхушку побегов.Благодаря такой процедуре куст станет намного пышнее.Если хотите что бы плоды были крупнее и длиннее-удалите небольшую часть цветков.
СБОР УРОЖАЯ И СЕМЯН
Определить время полноценного созревания плодов не трудно,так как перец имеет ярко выраженный красный цвет.Основные признаки созревания плодов:
- Стручки приобретают характерный ярко-красный цвет.
- Листва перца желтеет,а нижние листья высыхают.
- Спелый плоды содержат большое количество горьких веществ.Потрите стручком по тыльной стороне ладони,если почувствуете жжение,то перец созрел и его можно собирать.
Главный признак полноценного созревания перца-горечь,чем она ярче выражена,тем больше сможет храниться.Если вы собрали урожай раньше положенного,то использовать такие стручки можно для консервации.Также не дозревшие плоды можно положить в теплое место,где они дозреют.Для сбора семян используйте лишь спелые стручки.
Всем большое спасибо!Отличного урожая друзья!!!
