Мало кто знает, что боли в суставах, особенно в холодное время года, часто связаны с дефицитом витамина D.
Иногда к этому тревожному симптому присоединяются проблемы с желудочно-кишечным трактом, лишним весом и пигментацией. Учитывая, что это довольно распространенная ситуация, врачи напомнили о лучших источниках витамина D в пище. Витамин D является неотъемлемым для нормальной работы организма.
На третьем месте в списке наилучших источников витамина D находится сельдь (она также обладает ценными жирными кислотами, белком, витаминами и антиоксидантами).
Согласно информации, представленной на сайте здоровое-питание.рф, стограммовая порция селедки содержит от 290 до 1500 международных единиц (МЕ) желанного витамина D.
Детский рыбий жир, широко известный с детства, содержит от 400 до 1000 МЕ в одной столовой ложке. Однако наиболее богатым источником этого важного витамина является красная рыба, и в особенности дикий лосось, на который делают акцент эксперты. Содержание витамина D в 100 граммах рыбы может составлять от 600 до 1000 МЕ. Однако следует учесть один важный фактор - если речь идет о выращенной на специализированных фермах рыбе, то "витаминный заряд" будет скромнее, и составит до 250 МЕ на 100 граммов.
Кроме того, помимо солнечного света, чтобы получить достаточное количество витамина D, можно иногда включать в свой рацион рыбные консервы, такие как сардины и тунец, а также продукты, обогащенные этим витамином, например, молоко. Для дополнительного восполнения дефицита витамина D также полезно включать в питание блюда из яиц, сыра, говяжьей печени и сливочного масла, хотя их содержание в этом витамине не является высоким.
Ранее доктор упомянул о доступном продукте, который может заменить рыбий жир по своим свойствам. Доктор Юлия Пигарева, главный диетолог в больнице имени Виноградова и кандидат медицинских наук, предложила льняное масло в качестве альтернативы.
Напомним, что наиболее простой способ комплектации дефицита витамина D - это проводить около 10-15 минут на солнце в хорошую погоду.
Понравилась новость, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии. Все самое интересное здесь.