Фасоль – растение теплолюбивое, и чтобы ее всходы не попали под возвратные заморозки, ее сажают обычно позже других культур – в последней декаде мая. И то иногда приходится накрывать появившиеся ростки, если вдруг похолодает.
Я хочу рассказать, как я приспособилась получать более ранний урожай фасоли – кстати, я имею ввиду именно спаржевую фасоль – ее вкусные и полезные стручки хочется получить как можно раньше. Зерновые сорта могут и подождать с посевом.
Спаржевую, или стручковую фасоль в нашей семье все любят, и я сажаю ее довольно много, и самый первый урожай получаю именно благодаря совмещенным посадкам – фасоль я совмещаю с помидорами.
Как я совмещаю посадки
Я стала сажать фасоль под укрывной материал с томатами, теплицы у меня нет, поэтому томаты я сажаю под временное укрытие под дугами. Живу я в Алтайском крае – это юг Западной Сибири и здесь возможны весенние возвратные заморозки.
Высаживаю рассаду томатов в зависимости от погоды, начиная с 10 -15 мая. Обычно у меня помидоры растут в 2 ряда – делаю лунки, сажаю помидоры. Затем по краю рядков с двух сторон делаю маленькие луночки между кустами томатов и сажаю туда по 1-2 зерна фасоли.
Даже если ночи холодные, днем под укрывным воздух хорошо прогревается, и рассада томатов хорошо приживается и фасоль начинает прорастать.
Уход
Фасоль довольно быстро всходит, и пока кусты томатов еще не сильно разрослись, она уже хорошо поднимается, и под укрытием растет быстро. Уход в это время для обоих видов овощей – своевременный полив, поливаю их одновременно, когда днем открываю агроволокно. Но не часто – 1-2 раза в неделю.
Укрывной снимаю только после 10 июня – когда уже точно не ожидаются заморозки. В это время и помидорные кусты, и кустики фасоли уже хорошо разрастаются. Вскоре фасоль зацветает и начинает формировать стручки (бобы).
Урожай
Плоды фасоли созревают довольно быстро – уже в конце июня можно снимать первые молодые и сочные стручки. Этот ранний урожай значительно опережает тот, который позже созревает на обычной грядке.
Кроме посадок фасоли с помидорами, я обязательно сажаю грядочку стручковой фасоли уже после 20-25 мая. На ней урожай начинает созревать с конца июля и продолжается до середины августа. Таким образом удается продлить потребление вкусного овоща. Обычно созревает большой урожай стручков – всех их сразу не съесть, поэтому много замораживаю и использую зимой.
Также иногда сажаю фасоль, совмещая ее с другими культурами, например, сажаю ряд фасоль и ряд свеклы. Когда уберу созревшую раньше фасоль, для свеклы остается много места и она свободно растет до середины сентября.
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением