Ингредиенты: - Творог 500 г - Яйца 4 шт - Сливочное масло 50 г - Сметана 3 ст.л - Манная крупа 2 ст.л - Изюм 50 г - Сахар 3-5 ст.л - Ванильный сахар 1 п - соль щепотка В миске растереть творог, яйца, сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло. Добавить соль, сметану и манку. Перемешать. Добавить изюм, предварительно замоченный в кипятке. Перемешать. Оставить на 15 мин, чтобы набухла манка. Форму смазать сливочным маслом. Переложить из миски творожную массу. Запекать в разогретой до 180 С духовке примерно 45 мин. До появления золотистого цвета. Дать полностью остыть в форме, потом можно нарезать запеканку на порционные кусочки. Сверху я полила вишневым топингом. Приятного аппетита!
Ингредиенты: - Творог 500 г - Яйца 4 шт - Сливочное масло 50 г - Сметана 3 ст.л - Манная крупа 2 ст.л - Изюм 50 г - Сахар 3-5 ст.л - Ванильный сахар 1 п - соль щепотка В миске растереть творог, яйца, сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло. Добавить соль, сметану и манку. Перемешать. Добавить изюм, предварительно замоченный в кипятке. Перемешать. Оставить на 15 мин, чтобы набухла манка. Форму смазать сливочным маслом. Переложить из миски творожную массу. Запекать в разогретой до 180 С духовке примерно 45 мин. До появления золотистого цвета. Дать полностью остыть в форме, потом можно нарезать запеканку на порционные кусочки. Сверху я полила вишневым топингом. Приятного аппетита!