Представьте себе вечер в уютном домашнем кругу, где на столе появляются ароматные картофельные подушечки – легкая и вкусная закуска, которая станет идеальным дополнением к просмотру любимого фильма или уютному чаепитию. И что самое замечательное – все ингредиенты для их приготовления можно найти на вашей кухне!
Готовы создать эту аппетитную закуску и порадовать себя и близких простотой и великолепным вкусом? Тогда давайте приступать к приготовлению картофельных подушечек и окунемся в атмосферу комфорта и удовольствия!
Ингридиенты:
- Картофель(вареный)-100гр
- Мука-100гр
- Соль-1ч.л.
- Масло растительное-1ст.л.
Приготовление:
1. Отварить картофель, слить воду. Сделать пюре из картофеля, добавить соль и тщательно перемешать
2. Добавить муку. Должно получиться довольно плотное тесто
3. Добавить ложку растительно масла. Слегка вымешать тесто. Мешать 2 минуты до однородности
4. Тесто переложить на стол, рабочую поверхность для удобства стоит притрусить мукой. Раскатать тесто толщиной 2мм
5. Вырезать любые формы, какие вы хотите. Главное, что они не должны быть очень большими
6. Выпекать при 180° 12 минут
Закуска готова! Рецепт очень простой, процесс приготовления занимает около 30 минут, это очень просто и интересно. Часто такие подушечки я делаю с младшеми
