РИС от Балтики, не думал, что увижу это своими глазами, тем более попробую, да и в принципе доживу до этого=) Но всё же в нашей «Ленте» это пиво появилось, и я сразу же взял для обзора. Это же капец, как интересно.
НАРОД! Это же русский имперский стаут от гиганта пивоварения! Такое пропускать нельзя.
Хотелось бы видеть ещё, сколько у них расчетной горечи.
Цена: 130 рублей
Производитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», г. Санкт-Петербург.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, карамельный и жжёный, хмель, хмелепродукты.
Экстрактивность начального сусла (OG) – 18%
Объемная доля спирта (ABV) – 8,0%
Пена:
Небольшая, светло-кремовая пена. Ушла быстро.
Цвет:
Тёмный. На просвет тёмно-коричневый.
Аромат:
Слабая жжёнка.
Вкус:
Неожиданно. Водянисто. Карбо ниже среднего. Сладость чего-то похожего на чернослив, но это уходит очень быстро. После жжёнка, переходящая в кофе и кофейную кислинку, и в конце приходит горечь хмеля, но всё это не долго. На послевкусии жжёнка и легкая горечь, так же не долго.
Итог:
По ТТХ это низина RISа, а вот по вкусу… тут сложно. Я пытался не читать обзоры других пиволюбов, чтобы полностью выразить своё мнение. Так вот, в массмаркете такое пиво я не встречал (Афанасий портер – это другое). В этом пиве присутствует многое из имперца, но слабо. Хорошо, что в массы такое выходит, может и благодаря нам=). Так как это ограниченная серия, я точно возьму себе ещё и своим друзьям. Но не скажу, что это пиво прямо «вау», но попробовать стоит для «галочки».