Апельсины и мандарины - два популярных цитрусовых плода, которые можно найти на столе в каждом доме.
Оба фрукта относятся к роду Citrus и являются источниками витамина C, пищевых волокнов и других полезных веществ. Апельсины (Citrus sinensis) имеют более круглую форму и более толстую кожуру, а мандарины (Citrus reticulata) - более овальную форму и тонкую кожуру. Мандарины также известны под названиями мандариново-апельсины или просто мандарины.
Поскольку стоимость этих фруктов почти одинаковая, то хозяйки часто задумываются у прилавков: что купить для семьи сегодня – апельсины или мандарины?
Будем разбираться…
Калорийность
Апельсины и мандарины являются низкокалорийными плодами, идеальными для включения в рацион при стремлении к похудению или поддержанию здорового образа жизни.
Однако, мандарины могут быть немного менее калорийными, чем апельсины. В среднем, в 100 граммах мандаринов содержится около 53 калорий, а в апельсинах - около 43 калорий.
Апельсины – менее калорийны на 8%!
Что с витаминами?
Оба фрукта богаты питательными веществами, такими как витамин С, витамин А, фолаты и калий.
- Витамин С: в апельсинах его немного больше. Витамин С является мощным антиоксидантом, который повышает иммунитет, способствует образованию коллагена и защищает организм от вредных свободных радикалов.
- Витамин А – больше всего его в мандаринах. В среднем, в 3 раза больше, чем апельсины! Витамин А необходим для здоровья глаз и кожи, а также для поддержания нормального функционирования иммунной системы.
- Фолатов (производных фолиевой кислоты) – больше в мандаринах, в среднем в 2 раза по сравнению с апельсинами. Фолаты важны для беременных женщин, так как они помогают предотвращать некоторые врожденные дефекты плода.
- Калия больше в апельсинах. На 100 г. веса апельсина приходится 197 мкг калия. В 100 г. мандарина – только 155 мкг калия, но это тоже очень много. Калий регулирует уровень воды в организме и помогает поддерживать нормальное кровяное давление.
Еще немного о пользе и вреде цитрусовых
Апельсины и мандарины приносят нашему здоровью большую пользу:
- укрепляют иммунитет,
- улучшают пищеварение,
- снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- помогают контролировать свой вес, как низкокалорийные продукты
Апельсины и мандарины редко причиняют вред здоровью, если употребляются в разумных количествах. Однако, для некоторых людей, эти фрукты могут вызвать аллергическую реакцию. Также, людям с проблемами желудка или пищеварительной системы рекомендуется умеренное употребление цитрусовых, чтобы избежать раздражения или изжоги.
Приятного аппетита!