Что согреет вас в прохладные вечера, подарит удовольствие и хорошее настроение? Конечно! Тыквенный суп!
Разрезанную тыкву запечь в духовке в течении 35 минут. Размять погружным блендером. Добавить соль, специи, немного сливочного масла и растительного молока (можно коровье). Поставить на огонь и довести до кипения.
Можно добавить немного сухого имбиря и чеснока для пряности 🫙
Разлить по тарелкам, украсить зеленью, семечками и креветками по желанию 🍤
Приятного аппетита
