Найти тему

Снега мало, а пастилы много

Приветствую всех!

У нас опять морозы - на этой неделе грозятся до - 40 градусов. Сегодня вечером сообщили, что девятые классы тоже на дистанционное обучение переходят.

Но днем сегодня было терпимо, в районе - 20, так что я решила проведать дачу. Я там, наверное, почти месяц не была. Подивилась, насколько мало нынче снега. Моя глауконика, которая не выше 70 см, сантиметров на 20 виднелась над его поверхностью. Это в позапрошлые выходные у нас было чуть ли не +10, поэтому много снега растаяло. Глауконику я засыпала снегом, чтобы не замерзла.

Вокруг теплицы чищу снег почти до земли
Вокруг теплицы чищу снег почти до земли

Потом почистила дорожки, откинула снег от теплицы и пошла домой.

Дома вчера занималась стиркой-уборкой, а также изготовлением пастилы, да не двух листиков, как обычно, а всех восьми, имеющихся в наличие. Так как яблочное пюре у меня уже кончилось, достала из морозилки 1,2 кг нарезанных яблок, отварила их и протерла через сито. Также разморозила смородину, малину, вишню и клубнику. Потом смешивала по 200 г ягодного пюре, 250 яблочного и 50 г сахара. Эти 500 г делила на два поддона. Итого у меня получилось 2 кг пюре, после высыхания осталось 500 г.

Не заметила, что пастила на более дорогом коврике, о котором я писала в одной из прошлых статей, высохла быстрее, чем на обычных. Правда, с дорогого коврика она снимается легче.

Похоже на пластинки
Похоже на пластинки

Сегодня днем все было готово, и я занялась нарезкой и скручиванием. Сделала два набора на подарки, на что ушла половина заготовки, остальное оставлю себе.

Это на подарки. Потом еще ленточкой перевяжу
Это на подарки. Потом еще ленточкой перевяжу

На 23 февраля поеду к дочери, вот и отвезу им гостинец.

А это себе. Из круглых листов интереснее выглядит
А это себе. Из круглых листов интереснее выглядит

На поминки сегодня не получилось съездить - мама мне сказала, что приглашают к двум, а оказалось, что к часу. И узнала об этом я только в 12.20. В принципе, я бы еще успела, если бы автобус был. Но, постояв на остановке, пришлось идти домой - следующий автобус шел слишком поздно.

Сын пробник по русскому сдал, по его словам, хорошо. Что там на самом деле - узнаем позже, вроде, 26 февраля. Был на экзамене около двух часов. Никакие металлоискатели, камеры в аудиториях и сопровождение в туалет его не смутили. Хорошо быть таким нечувствительным.

На этом сегодня все. Спасибо, что дочитали.

Всем успехов в наступающей рабочей неделе!

Еда
6,93 млн интересуются