Всем привет уважаемые москвичи и гости столицы!
Сегодня поговорим про возможные закрытия точек с шаурмой в Москве:
Растущие цены на аренду в Москве и увеличение стоимости продуктов ставят владельцев шаурмичных киосков перед трудным выбором: либо закрыть бизнес, либо поднимать цены на шаурму для конечных потребителей.
К маю текущего года, по данным телеграм-канала Mash, стоимость шаурмы в столичных киосках и палатках может вырасти на 10–15%, достигнув отметки 230–250 рублей. Это особенно затронет сетевые точки, в то время как владельцы отдельных киосков уже готовятся к увольнениям и закрытию бизнеса.
За последние полгода цены на все компоненты традиционной шаурмы почти повсеместно увеличились: от лаваша и овощей до соусов. Единственным исключением остались мясо и птица, цены на которые стабилизировались.
Необходимо отметить, что в сентябре 2023 года цены на шаурму уже поднимались на 10–15%, достигнув отметки в 210 рублей, из-за резкого подъема цен на курятину.
А что вы думаете по этому поводу? Пишите свои ответы в комментариях под этой статьёй.
Если вам понравилась статья, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Дальше только интереснее!