Готовить я люблю, как и поесть. Но эта неделя явно решила меня проверить на прочность.
Котлеты по киевски.
Давно их не готовила, а тут прям прорвало. Три раза дней за десять. И все время удачно.
И решила я в последний раз добавить изюминку. А именно чеснок. Ведь курица отлично сочетается с чесноком?
Но только не в этих котлетах. Да и с чесноком я переборщила. Вобщем, не рекомендую. От классических котлет не осталось и следа.
Когда муж разрезал котлету, мне чудился запах газа и я весь вечер искала утечку. Оказалось, это котлеты дают такой аромат!
А это следующее блюдо недели.
Как думаете, что это?
Это харчо! Вот только с рисом я переборщила. И в итоге весь бульон в него впитался и после остывания получилась какая то каша!
Ладно, решила я, бывает. Пошла и купила вареники с картошкой, в проверенном месте. Они там очень вкусные.
Только вот продавец мне посоветовала новинку. Вареники с тонким тестом. Ну, я и купила. Ведь тонкое тесто лучше?
Но, не в этом случае. Уже через пару минут варки все вареники превратились в кашу. То ли у них технология тонкого теста недоработана, то ли ещё что. Все пошло на выброс.
Сходила, купила обычные, как раньше.
И тут наконец удалось поесть! 🤣Все таки проверенное лучше!
Зато сделала открытие. Мы несколько лет подряд(правда, очень редко и по поводам) ходим в один ресторанчик. Там подают шикарные стейки по приемлемой цене. И к ним прилагается очень вкусный соус.
Мы были уверены, что это личное изобретение ресторана.
И тут в магазине увидели соус, внешне точно копия ресторанного. И описание совпадало.
Купили, попробовали. А это именно он!
Вот так бывает!