Представьте себе ароматное, сочное и невероятно простое в приготовлении блюдо, которое завоевывает сердца на своей скорости и легкости. Представили? Ленивое хачапури - идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и быстроту приготовления. Все ингридиееты уже есть на есть на важей кухне.
Приглашаю вас попробовать ленивое хачапури и ощутить волшебство его вкуса!
Ингридиенты:
- Яйцо-1шт
- Молоко-200гр
- Мука-160гр
- Разрыхлитель-1ч.л.
- Соль-1ч.л.
- Сыр-300гр
Приготовление:
1. Смешать яйцо, молоко и соль
2. Добавить муку с разрыхлителем и хорошенько перемешать
3. Сыр, натертый на крупной терке, всыпать в тесто и также перемешать. Если сыр не сильно соленый, то стоит добавить больше соли в молочно-яичную смесь
4. Разогреть большую сковороду(у меня 30см в диаметре) и налить ложку растительного масла, можно готовить и на сливочном
5. Выложить тесто, накрыть крышкой и готовить 15 минут на маленьком огне
6. Перевернуть лепешку и готовить с другой стороны 15 минут под крышкой
7. Сразу смазать хачапури сливочным маслом
И можно кушать! Наше ленивое хачапури готово. Оно ни чуть не уступает во вкусе варианту, в котором готовка занимает значительно больше времени
Обязательно попробуйте такое вкусное блюдо!