Закончилась эпоха Средневековья и мир как-будто бы проснулся. Люди начинают придумывать новые изобретения, познавать этот мир и путешествовать. Я всегда говорю: "Куда путешествуют, там и нужно создавать средства размещения".
Время открытий
Новое время связано с эпохой Великих Географических Открытий. 1492г. Христофор Колумб открывает Америку. 1497-1499г.г. Васко-да-Гама нашел путь в Индию по морю и вишенкой на торте становится 1519-1522г.г. Кругосветное путешествие Фернана Магеллана. С карты начинаю исчезать белые пятна и европейцы начинают открывать новые земли. Это приведет к колониям, добыче ресурсов работорговле и войнам. Но сейчас не об этом.
Благодаря путешествиям меняется представление о мире. Карты становятся точнее. Так в 1492 году Мартин Бехайм придумал глобус, правда была неточность. Бехайм просто намотал карту на глобус, что было неверным решением, но тем не менее отдадим должное за идею. Но в 1510-е года появляется более точный глобус, который полностью соответствует реалиям мира.
1595 год, Герард Кремер Меркатор, голландец, издал сборник карт под наименованием "Атлас" по имени древнегреческого бога - ещё до этого он выводит концепцию параллелей и меридиан, принимая за точку отсчёта Экватор - именно благодаря этому человеку возникает понятие широты и долготы, а карты становятся географически точными.
Не кораблями едиными
Понятно, что без кораблей новых земель было бы не открыть, а что на суше? На земле люди тоже хотят куда-то ехать, путешествовать и т.д. На суше продолжают использовать лошадей. В XV веке изобретают рессору - это были кожаные ремни, на которых к раме с колесами подвешивался кузов кареты, что сделало перемещение более комфортным. Позднее рессоры стали пружинными. Карета становится общественным транспортом.
Позднее появляются дилижансы и омнибусы, способные вместить от 8 до 18 человек. Что было достаточно вместительно и удобно. Большую популярность данный транспорт обретает в США. Люди ездят, зачастую на большие расстояния. Поэтому нужно обслуживать проезжающих, чтобы они смогли отдохнуть и поесть. В 18 веке возникает понятие "table at'haute" - хозяйский стол. Выходит закон, обязывающий владельцев общепитов оказывать заботу проезжающим: первый термин обозначал то, что путешественник ест то, что готовят сегодня, второй то, что могут приготовить персонально для него - но это будет стоить дороже и подано позже.
Американская гостиница Тремонт Хаус в 1829 году вводит стандарты, распространяющиеся повсеместно: наличие ресепшн и посыльных, ключи от комнат, запирающихся теперь в обязательном порядке, ванна и туалет отдельно в каждом номере. Как можно видеть, что-то похожее на современные стандарты гостеприимства уже прослеживаются.
Документы путешественника
Сегодня у каждого из нас есть документ удостоверяющий личность. А что было раньше? Отмотаем чуть-чуть назад.
В средние века (подробнее о туризме того времени можно узнать в этой статье) путешествующим людям выдавались "проезжие грамоты", в которых фиксировались цели поездки, социальный статус путешествующего и, нередко, описывался его внешний облик.
Впервые слово "паспорт" встречается в 1548 году в Британском законодательстве, первые же ужесточения паспортного режима были непосредственно связаны с эпохой крестовых походов: паломникам во времена особой популярности Святой Земли выдавалась подобные бумаги, позволяющие исключить их из потенциального статуса "бродяг", удостоверяя истинную их цель и предоставляя преференции.
В 18-19 веках из-за бурного роста населения европейских городов, а также вследствие постоянного ведения вооружённых конфликтов потребовалась обязательная паспортизация населения в условиях растущего криминала; помимо всего прочего, и для того, чтобы исключить возможность персонам нон-грата (нежелательным личностям) заиметь доступ проезда в крупные населённые пункты какого-либо государства.
Новое время изменила облик туризма и гостиниц, но это только начало. Уже в XIX веке произойдут те главные перемены, которые мы наблюдаем до сих пор. Но об этом в четвертой части.
Друзья, я благодарен за поддержку. Пожалуйста подписывайтесь на канал, комментируйте. Обратная связь важна для меня. Также не забывайте про телеграмм https://t.me/restgosthotel
До новых встреч!