Найти в Дзене

Ханум. Это вкусно. Готовится быстрей чем манты.

🦋ХАНУМ🦋 ВКУСНО ! ГОТОВИТСЯ БЫСТРЕЕ ЧЕМ МАНТЫ. 500 г - фарша (любого) 2 шт - лука 2 шт- моркови Соль, перец по вкусу Тесто 1 шт - яйцо 1 ст - теплой воды Щепотка соли Муки сколько возьмет Обжарить лук и морковь, морковь натертая на терке. Выложить обжаренную морковь с луком к мясу. Перемешать. Раскатать тесто и выложить начинку. Распределить по тесту отступая от края пару сантиметров. Скрутить в рулет. Защипнуть края. Выложить в мантаварку, а можно приготовить и в сковородке, налив немного воды и поставив на медленный огонь. В мотаварке варим минут 40. В сковородке смотрим по готовности, если Ханум тонкий то и приготовится быстрей. Все зависит от того какой толщины Ханум. Процес приготовления на фото!☝️  Понравилось ставь ❤ подпишись и оставь коментарий😘

🦋ХАНУМ🦋

ВКУСНО ! ГОТОВИТСЯ БЫСТРЕЕ ЧЕМ МАНТЫ.

-2

500 г - фарша (любого)

2 шт - лука

2 шт- моркови

Соль, перец по вкусу

-3

Тесто

1 шт - яйцо

1 ст - теплой воды

Щепотка соли

Муки сколько возьмет

-4

Обжарить лук и морковь, морковь натертая на терке.

-5

Выложить обжаренную морковь с луком к мясу. Перемешать.

-6

Раскатать тесто и выложить начинку. Распределить по тесту отступая от края пару сантиметров.

-7

Скрутить в рулет. Защипнуть края.

-8

Выложить в мантаварку, а можно приготовить и в сковородке, налив немного воды и поставив на медленный огонь.

В мотаварке варим минут 40. В сковородке смотрим по готовности, если Ханум тонкий то и приготовится быстрей. Все зависит от того какой толщины Ханум.

Процес приготовления на фото!☝️ 

Понравилось ставь ❤ подпишись и оставь коментарий😘