Согласно опросу, 59% россиян принимают БАДЫ постоянно, а 12% сталкивались с побочными эффектами. Как избежать неприяных последствий? Внимательно изучать состав добавки.
- Каждая баночка БАД содержит активные компоненты: витамины, минералы, травы, ферменты, экстракты, пробиотики и аминокислоты.
- Все остальные ингредиенты называются «неактивными» или вспомогательными веществами. Они не оказывают позитивного влияния на организм, и могут воздействовать негативно.
На что обратить внимание при выборе БАД?
Форма выпуска
→ Порошок - самый лучший вариант. Как правило, на 100% состоит из чистого активного компонента и не требует добавления вспомогательных веществ.
→ Капсулы (желатиновые, кишечнорастворимые) - содержат меньше добавок благодаря желатину. Компоненты капсул, в отличие от таблеток, не подвергаются производственным процедурам увлажнению, прессованию, нагрева-нию). Это помогает сохранить исходные свойства активных веществ. При выборе капсул следует уделять внимание их составу, предпочтительно, чтобы они были прозрачными и не содержали белого красителя - диоксида титана (под-робно расскажем о нём в следующей карточке).
Производитель.
Исследование центра стратегических разработок показало, что 25% БАД на маркетплейсах не имеют государственной регистрации. Обращайте внимание на наличие сертификатов и старайтесь выбирать проверенных производителей.
Дозировка и биодоступность активного вещества.
Изучите дозировку активного вещества, чтобы она соответствовала суточной потребности организма. И биодоступность - используемая в БАД форма должна обладать высокой усвояемостью.
4 опасных для жизни ингредиента в составе БАД.
Есть консерванты, которых не должно быть в добавках или любых других фармацевтических препаратах.
- Диоксид титана (Е171)
Химическое вещество, относящееся к группе пищевых красителей, сильный отбеливатель и белый краситель. Запрещён в Евросоюзе.
Французские учёные выяснили, что диоксид титана не выводится полностью из организма и повреждает ДНК клеток организма. Доказан и канцерогенный эффект этого компонента. Двухлетнее тестирование на крысах показало, что приём высоких концентраций наночастиц Ті02 способствует развитию злокачественных заболеваний.
- Метилпарабен (Е218)
Консервант, антисептик и антигрибковый агент. Некоторые исследования показали, что метилпарабен полностью всасывается из ЖКТ и выводится через почки с мочой, не накапливаясь в организме. Но ряд стран наложил запрет на использование метилпарабена в пищевой промышленности, так как точные доказательства этих опытов отсутствуют.
Есть данные, что парабены могут увеличить риск возникновения заболеваний раком молочной железы у женщин, а также привести к бесплодию у мужчин.
- Диоксид серы (Е220)
Применяется в качестве консерванта и очень токсичен. Исследования американского центра науки показали, что этот компонент разрушает витамин В1 и может вызвать тяжёлые аллергические реакции. Особенно у астматиков.
Также эта добавка опасна для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как за её переносимость отвечает кислотность желудочного сока.
- Бензоат натрия (Е211), бензойная кислота (Е210)
Консервант. Бензоат натрия практически не выводится из организма, а бензойная кислота выводится через почки. Вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой (витамин С, добавка Е300), эти компоненты образовывают бензол - сильный канцероген.
Длительное воздействие бензола на организм способствует снижению уровня гемоглобина. А также развитию лейкемии, нейродегенеративных заболеваниях, печёночной недостаточности.
5 ингредиентов, которые лучше избегать в составе Бад
- Консерванты бутилгидроксианизол (ВНА, Е320) и бутилгидрокситолуол (ВНТ, Е321).
Антиоксиданты. Некоторые исследования показали, что эти компоненты оказывают аллергенное и канцерогенное действие. Опыты на животных доказали, что Е320 и Е321 способствуют расщеплению витамина D и влияют на активность щитовидной железы, а также нарушают работу почек.
- Подсластители.
Действуют на вкусовые рецепторы и отличаются от глюкозы по своему строению: имеют нулевую или очень низкую калорийность.
Практически не усваиваются.
Среди них: аспартам (Е951), сахарин (Е954), ацесульфам калия
(Е950), неотам (Е961), сукралоза (Е955), цикламат (Е952).
Побочные эффекты: слабительное действие и расстройство ЖКТ, аллергические реакции, дисбактериоз.
- Красители Е102, Е104, Е110, E122, E124, E129.
Вызывают аллергические реакции, нарушения работы ЖКТ, обладают канцерогенным действием.
- Стабилизаторы - маннитол (Е421).
В чрезмерных дозах вызывает проблемы с желудком у детей и взрос-лых, диарею и метеоризм.
- Добавки, противопоказанные при особых состояниях.
Сахароза — связующее вещество, материал для покрытия или антиадгезионный агент. Противопоказана людям с непереносимо-стью сахарозы.
Глютен - загуститель и стабилизатор. Противопоказан людям с непереносимостью этого белка: целиакией, аллергией, нецелиа-кийной чувствительностью к глютену.
Лактоза — наполнитель таблеток, капсул, порошков. Противопоказана людям с непереносимостью лактозы.
Сорбит (Сорбитол) — эмульгатор, комплексообразователь, тек-стуратор. Обладает слабительным эффектом.