Категория: DOCa
Аппелласьон: Риоха
Регион: Ла Риоха
Винтаж: 2016
Выдержка: не менее 20 месяцев в бочках из американского дуба
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Темпранильо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 20,5
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, яркий, насыщенный сортовой, приятный, благородный, фруктово-пряный с яркими оттенками выдержки в дубе; в букете: кедр, ваниль, ладан, кожа, табак, ежевика, черная смородина, копченый чернослив, вишня, черный перец
Консистенция (тело): средняя
Вкус: мощный, выразительный, с яркой кислотностью, умеренно танинный, отлично сбалансированный, хорошо структурированный; во вкусе: зрелые бархатистые танины, вишня, черная смородина, ежевика, терн, черемуха, лист малины, молочные сливки, горький темный шоколад, черный перец, вишневая косточка
Послевкусие: длительное — подсушенные черные ягоды, горький шоколад, молочные сливки
Гастрономическое сочетание: телятина запеченная с черносливом, жареная свинина, жиго ягненка, пряные овощные блюда, жареные баклажаны, дичь, шашлык, сыры, колбасы на гриле, хамон
Общее впечатление: яркое, мощное, зрелое, благородное вино, которым можно наслаждаться
Балл: 17 / 20 (91 / 100)
