Всем привет!
Вчера ходил в Светофор и помимо туалетной бумаги прикупил небольшой набор съестных продуктов. Хотя все как один твердят что там ничего нормального нету, я всё равно всегда беру что-то на пробу.
Вчера так же видел как иностранные шаурмичные специалисты брали майонез и соусы целыми коробками. Они то уже точно знают толк в приготовлении вкусной шаурмы. Так что что-то стоящее там есть точно.
Ну ладно перейдем у покупкам. В этот раз купил пиццу, крабовый рулет, два вида копчёного мяса и на десерт шоколадные печенья.
Пицца Квартет "Rimio".
Цена 138,98 р за 350 грамм.
На картинке пицца изображена аппетитно.
Изготовитель: ООО "Морозко", Ленинградская область.
Знаю что блины у них нормальные, а вот такую пиццу в обычных сетевых магазинах никогда не видел. Готовят, вероятно, эксклюзивно для Светофора.
Состав длинный. Ну для таких продуктов это не редкость. Ничего особо страшного не видно.
Пицца максимально похожа на изображение на упаковке. Все указанные ингредиенты присутствуют. Есть сомнения что корж выпекается в каменной печи. Но по нему видно, что это не обычный корж как в дешёвой пицце из Пятерочки или Магнита.
Вот такую красота получается. Сыр прекрасно расплавился за 13 минут при 200°С.
Пицца напомнила по вкусу домашнюю. Обычно я когда пеку, то закидываю такой набор продуктов.
Колбаса и ветчина съедобные. Соус похож на кетчуп. Показалось что ещё есть майонез, но его в составе не было. Для полной домашней картины не хватает только помидоров и огурчиков маринованных.
Думаю потянет на свою цену, хотя сначала кажется дороговато.
Рулет крабовый с ароматом сыра "FishMan".
Цена 152,44 р за 400 грамм.
Такая колбаска. Как то не хотелось её брать. Но ради интереса решил попробовать.
Изготовитель: ООО "Европром", г. Санкт- Петербург.
Недавно ел икру из водорослей от этого производителя. Можете почитать.
В составе фарш сурими на первом месте. Это хороший знак. Из остального ничего вредного не вижу. Много загустителей и ароматизаторов. Чтобы дать вкус и форму этому рулету.
Вот такой рулет. Крабовые палочки в крахмальной массе. Смотрится неплохо.
Рулет съедобный. Лёгкий аромат сыра присутствует, вкуса нет. Сам вкус достаточно нейтральный. Больше всего чувствуются крабовые палочки. А остальная масса непонятна. Похоже на манку или муку.
Думаю покупать такой рулет больше не буду. Лучше крабовые палочки закрутить в лаваш с мазиком, сыром и зеленью. Рулет получится намного вкуснее. Примерно за те же деньги.
Переходим к мясу. Его там продаётся достаточно много. В этот раз взял на пробу две интересные позиции.
Вырезка свиная категории А.
456 рублей за кг. Выглядит аппетитно. Да и цена нормальная.
Состав: свинина, пищевые добавки (фосфат Е451i, загуститель Е407, стабилизатор ЕЕ331iii, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е301, регулятор кислотности Е262, экстракты специй) нитритная соль (соль, нитрит натрия).
Забыли указать обсыпку из специй. Там невооружённым глазом видны зёрна горчицы, перец. И как верить такому составу.
Изготовитель: ООО "МПК Тверецкий", г. Тверь.
На разрезе очень даже приятная картина. Мясо и немного жирка. Самая малость. О вкусе чуть позже.
Филей свиной категории А
Цена 501,6 рублей за кг.
Состав: свинина, комплексная пищевая добавка (сахар, специи, аскорбиновая кислота, нитрит натрия, соль, стартовая культура).
Изготовитель: ООО "МПК Тверецкий", г. Тверь.
В разрезе выглядит так. Тоже достаточно неплохо.
По вкусу данные продукты мне понравились. В меру солёные. Наверно это первые мясные продукты, которые в Светофоре попались вкусными. Не просто съедобными, а именно вкусными. Которые возможно я буду брать ещё раз при наличии.
Филей это просто мясо похожее на ветчину, но без жира. Его можно порезать не такими большими кусками как я, а полосками. С горчицей очень вкусно.
А вырезка обработана термически. Специи снаружи в меру острые. Немного суховата, но в целом нормально.
По такой цене находка.
Но опять неприятный осадок остался от покупки мяса.
Во-первых, это то что цена на ценнике не сходится с ценой на кассе. Хоть совсем немного но всё же.
456/456, 76 за вырезку, на 0,76 р дороже.
501,6/ 502,44 за филей, на 0,84 р дороже.
Кажется что это всё фигня, но в промышленных масштабах это огромные деньги.
А во-вторых, то что на кассе пробивается абсолютно другая масса. На упаковке написано одно, а на кассе другое.
0,496/0.560 вырезка, на 64 грамма больше.
0,513/0578 филей, на 65 грамм больше.
Я это заметил потом, когда уже начал пробовать мясо и не взвесил дома. В следующий раз обязательно взвешу. В итоге я заплатил за мясо 546,2 рубля. А должен был 483,5. Переплатил 62,7 рубля. В следующий раз обязательно спрошу насчёт перевеса такого. Вероятно они взвешивают второй раз на весах вместе с упаковкой. Но 65 грамм она не может весить. Странно.
И на десерт печенья "Mini Cookies" с шоколадом и орехами.
112,32 за кг.
Вот такая должна быть пачка, чтобы она привлекала внимание. Большая, красивая. Руки так и тянутся её взять и не важно, что там внутри.
Не смущает даже такой состав с непонятными ингредиентами.
Концентрат смеси токоферолов, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, инвертный сироп. Какие-то страшные вещи.
Но всё решила красивая упаковка и печенья оказались в корзине.
Изготовитель: АО "Брянконфи", г. Брянск.
Я думал печенья будут побольше. Как овсяные. Но печенья оказались очень маленькими и не похожими на изображение на упаковке.
Вот тут дырочки, в которых должен был быть шоколад. Но тут только отверстия. Может он выпал, а может его не было. Или он провалился внутрь.
По вкусу понравилось. Достаточно отчётливый вкус шоколада, орехи тоже чувствуются. С чаем или кофе заходят хорошо.
Кстати, наверное, из них получится сделать быстрый торт. Как делают с рыбками. Со сметаной и сгущёнкой.
В целом закупка понравилась, если не считать некоторых моментов с перевесом и не теми ценами. Посмотрел ещё раз чек и заметил, что цены не совпадают не только на мясо. Из тех ценников что сфотографировал не совпадает ничего.
Вот например печенье и пицца. Итоговая цена на печенье выше на 19 копеек, в на пиццу на 24 копейки. Вроде бы совсем ничего, но копейка рубль бережёт. А в масштабах магазина это нормальные деньги. А в масштабах сети это наверное миллионы. А что вы думаете по этому поводу? Не успели поменять ценники или это делается целенаправленно? Типа чуть чуть не то и ладно. Делали бы цены ниже тогда на 30 копеек).
Всем приятного аппетита!