Найти тему

Оригинальный чешский лагер от Самсона

Нет, не от того библейского персонажа, который любил на досуге львам пасти порвать, а от чешской пивоварни Samson (Budějovický měšťanský pivovar). А называется сей пивас 1795 Original Czech Lager.

На сайте пивоварни это пиво называется по-другому - Samson 12°.

Что интересно, на контрэтикетке инфа на литовском и латышском языках (русский язык на белой бумажной нашлепке). Чисто для прибалтов варят, что ли? А поскольку прибалтийский рынок не сильно большой, то излишки к нам оправляют, судя по всему.

Ладно, почитаем о пивоварне, ибо я раньше с ней не сталкивался:

"Будейовицкий мещанский пивовар" - завод, который работает уже более 200 лет и является самым старинным в городе Чешские Будейовицы.
Со дня основания Будейовиц пивоварение в местечке было поставлено на широкую ногу. Однако острая конкуренция между городскими властями и горожанами привели к тому, что пришлось разделить сферы производства: первые стали варить пиво из белых сортов пшеницы, а мещане – из ячменного солода.
Две мещанские пивоварни, объединенные в 1795 году, положили начало истории знаменитого завода. В 1894 году он официально носил название "Общественные Будвар-пивовары" ("Das bürgerliche в Brauhaus Budweis"). В 1948 году завод вернулся в государственную собственность Чехословацкой Республики и получил название I-го пивоваренного завода в Чешских Будейовицах, а в 1960 году был переименован в "Пивовар Самсон". Долгие годы компания не могла вернуть себе историческое название, поскольку оно уже было занято другим заводом - "Будвар". Только в 2001 году спор разрешился, и "Пивовар Самсон" снова стал "Будейовицким мещанским пивоваром".

Ну а теперь глянем описание пива:

Бодрящая классика
У вас такой же вкус, как у меня, и вы предпочитаете чистое пиво с истинным вкусом? Тогда вам понравится наша полносолодовая дванадцатка с ярко выраженной горчинкой, насыщенное вкусом благодаря высококачественному жатецкому хмелю.

Кстати, фотка для любителей пробок.

-2

На момент дегустации пиву исполнилось шесть с половиной месяцев при сроке годности в год.

ТТХ:

  • Алкоголь - 5.1%
  • Плотность - 12.2%
  • Горечь - ???
  • Хмель - Жатецкий

Пиво золотистое, прозрачное. Пены прилично, стойкость средняя.

-3

Пахнет солодом и травянистым хмелем. Во вкусе солод с каким-то привкусом, типа печеньки, что ли. Послевкусие суховатое, с заметной (25-30 IBU) травянистой горечью. Пиво полнотелое, пьется отлично.

Довольно неплохой чех, хотя, конечно, пивали и получше. Восемь баллов.

Брал в "Глобусе" за 143 рубля.

Еда
6,93 млн интересуются