Для приготовления понадобится:
1 кг Дайкон
2 ст.л. 9% Уксус
1-3ч.л. Соль (по вкусу)
2 ст.л. Растительное масло
1 ч.л. Чёрный молотый перец
Дайкон почистить.
Тонко нарезать ножом.
Или если есть комбайн, то пропустить на маленьком слайсере.
Добавить чёрный молотый перец, масло, уксус, соль.
Всё хорошо перемешать и минут через 20 уже можно кушать.