Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Вкусной выпечки много не бывает. Лучшая ВЫПЕЧКА №24-07

Пирожки из теста фило с фетой и яйцом. Миндальный рулет со сливочным кремом и сгущёнкой. Хлеб с сыром и каперсами. Пирог с франжипаном и ягодами. Шоколадно-гречневые кексы с беконом. Пирог с зернёным творогом. Булочки с заварным кремом.

Миндальный рулет со сгущёнкой, взбитыми сливками и кокосовой стружкой не содержит пшеничной муки – её заменяют измельчённый миндаль и кукурузный крахмал. Удивительно вкусное сочетание миндального бисквита, варёной сгущёнки и сливочного крема. Украшается рулет подсушенной кокосовой стружкой, которая обогащает этот союз своим ненавязчивым присутствием.)

яйца, сахар, соль, сахар ванильный, масло растительное, крахмал кукурузный, миндальная мука, разрыхлитель, сливки, сахарная пудра, сгущенное молоко, кокосовая стружка
яйца, сахар, соль, сахар ванильный, масло растительное, крахмал кукурузный, миндальная мука, разрыхлитель, сливки, сахарная пудра, сгущенное молоко, кокосовая стружка

Хлеб-гармошка с сыром, базиликом и каперсами – просто находка для тех, кто любит делать обычную выпечку оригинальной с помощью интересных добавок. Сочетание моцареллы с базиликом напоминает капрезе, только без помидоров, и обеспечивает ожидаемо вкусный результат. Особую нотку придают каперсы.

молоко, масло растительное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, сыр моцарелла, каперсы, чеснок, базилик
молоко, масло растительное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, сыр моцарелла, каперсы, чеснок, базилик

Пирог с франжипаном и ягодами. Франжипан – это масляный крем с миндальной мукой, который запекается в качестве начинки. Пирог из кексового теста на сливочном масле готовится с кремом-франжипаном, а также с ягодами и миндальными лепестками.

масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, миндальные хлопья (лепестки), сахар ванильный, вишня вяленая, сахарная пудра
масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, миндальные хлопья (лепестки), сахар ванильный, вишня вяленая, сахарная пудра

Бисквитные кексы из гречневой муки, с беконом и какао, интересны неожиданно гармоничным сочетанием: в сладкое шоколадное тесто вмешиваются кусочки обжаренного бекона и измельчённые листья базилика. Бисквитное тесто готовится с добавлением молока и взбитых белков, закусочные кексы получаются мягкими, воздушными.

яйца, молоко, сахар, мука гречневая, разрыхлитель, бекон, базилик, какао-порошок, соль
яйца, молоко, сахар, мука гречневая, разрыхлитель, бекон, базилик, какао-порошок, соль

Открытый пирог с зернёным творогом и сыром – просто рай для любителей творожной выпечки! Основа пирога – из творожного теста со сливочным маслом, а начинка – из зернёного творога и твёрдого сыра, со сметаной и зелёным луком.

творог, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сыр твёрдый, творог зернёный в сливках, лук зелёный, сметана, соль
творог, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сыр твёрдый, творог зернёный в сливках, лук зелёный, сметана, соль

Булочки с заварным кремом, из сдобного дрожжевого теста, получаются очень нежными, в меру сладкими и такими аппетитными! Остановиться на одной практически невозможно, поэтому лучше приготовить сразу двойную порцию.)

молоко, масло сливочное, сахар, мука, дрожжи, пудра сахарная, сахар ванильный, желток
молоко, масло сливочное, сахар, мука, дрожжи, пудра сахарная, сахар ванильный, желток

Оформленные в виде хрустящих треугольничков пирожки из теста фило с фетой, яйцом и зеленью скрасят ожидание обеда или ужина. Тесто фило приобретается готовое, а для начинки используется смесь отварных яиц с фетой и укропом. Быстро, незатейливо и достойно по вкусу.

тесто фило, сыр фета, яйца, зелень, перец чёрный молотый, масло сливочное
тесто фило, сыр фета, яйца, зелень, перец чёрный молотый, масло сливочное

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “
Просто диво – как всё вкусно и красиво! Лучшая ВЫПЕЧКА №24-06”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются