Найти в Дзене
Жизнь как зебра полосатая.

Гречка с курицей в духовке

Всем здравствуйте!!! 

Сегодня у нас на повестке дня приготовление второго блюда, а точнее это: «Гречка с курицей в духовке».

Для приготовления такого блюда нам понадобится:

  • Гречка 200 гр (1 ст)
  • Лук репчатый 1 шт средняя 
  • Морковь 1 шт средняя 
  • Куриные бедра 4 шт 
  • Вода 500 мл
  • Приправа по вкусу 
  • Масло для жарки 2 ст. л

Приступаем к приготовлению:

  1. Первым делом чистим лук и морковь, лук режем по желанию, морковь натираем на крупной тёрке.
  2. Потом промываем куриные бедра.
  3. Затем обжариваем их на разогретой с маслом сковороде, до золотистой корочки с обеих сторон.
  4. Потом вынимаем их из сковороды на тарелку, а на этом масле, оставшимся после обжарки куриных бедер, обжариваем лук и морковь. 
  5. Гречку хорошо промываем. 
  6. Выкладываем в форму. 
  7. На гречку выкладываем обжаренные овощи. 
  8. В чашке разводим в воде приправу.
  9. Выливаем в форму к гречке.  
  10. Сверху выкладываем обжаренные куриные бедра.  
  11. Ставим в разогретую до 180° духовку на 40 минут.  
  12. Через сорок минут вынимаем и вот наша гречка с курицей в духовке готова!  

Приятного всем аппетита!