Всем привет, сегодня будем изучать такой чудо прибор как Аэрогриль(Аэрофритюрница). Попробуем все вместе приготовить такую рыбу как Минтай.
Ингредиенты:
- Минтай 1 рыбка
- соевый соус 1 ст.л.
- масло 1 ст.л.
- соль, перец и любимые специи по вкусу
- чеснок
Для начала помоем, почистим и обсушим нашу рыбу, нарежем её на стейки. В отдельной посуде смешаем масло(у меня подсолнечное), соевый соус(у меня уже с чесноком и перцем), перец и чеснок уже не добавляю, щепотку соли т.к. соевый соус сам по себе солёный.
Рыбу кладем в глубокую емкость, добавляем нашу сметь из масла и специй, и все перемешиваем, затем убираем рыбу в холодильник на 20-30 минут мариноваться.
Разогреваем аэрогриль 200 градусов на 5 минут.
В чашу прибора кладем нашу рыбу(можно в специальной форме для запекания), выставляем 180 градусов на 15-25 минут(зависит от объема чаши и количества продуктов) и включаем прибор.
Через половину времени достаем чашу и проверяем рыбу, если нужно переворачиваем кусочки рыбы для равномерной прожарки, кладем чащу обратно в прибор и продолжаем готовить до звукового сигнала.
Наша рыба готова, приятного аппетита!!)