Картофель — самая легкопоражаемая болезнями культура: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия рекомендует покупать семена картофеля в специализированных магазинах или семеноводческих хозяйствах. Там можно ознакомиться с документацией, где указано, что продукция соответствует ГОСТУ, а также проверена на наличие заболеваний. Требования ГОСТа таковы:
Картофель — самая легкопоражаемая болезнями культура: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях.
Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия рекомендует покупать семена картофеля в специализированных магазинах или семеноводческих хозяйствах. Там можно ознакомиться с документацией, где указано, что продукция соответствует ГОСТУ, а также проверена на наличие заболеваний. Требования ГОСТа таковы:
- клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, целыми, с окрепшей кожурой
- по форме и окраске типичными для соответствующего ботанического сорта
- сухими, не проросшими (весной допускается наличие клубней с ростками длиной не более 5мм)
- не допускается наличие клубней с признаками «удушья», с ожогами, подмороженных уродливых, с израстаниями и легко обламывающимися наростами
- не допускается наличие разрезанных клубней, раздавленных, с ободранной кожурой
- в семенном картофеле не должны присутствовать семена сорняков, имеющих карантинное значение для РФ
- не допускается наличие вредителей и болезней, к которым относятся рак картофеля, бурая бактериальная гниль, черная ножка, различного типа мозаика, фитофтороз, черная парша, головня картофеля, золотистая картофельная нематода и другие.