Вкушняшки

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ

Коржи:

✅ Мука 260г

✅ Сахар 200г

✅ Яйца 2 шт

✅ Разрыхлительно 10г

✅ Растительное масло 50 мл

✅ Молоко 150 мл

✅ Кофе 10г

✅ Сода 1 ч.л

✅ Уксус 1/2 ч.л

✅ Кипяток 100 мл

Крем:

✅ Творожный сыр 620г

✅ Сгущенка 360г

✅ Грецкие орешки 120г

Пpигoтoвлeниe:

📝 В миску добавляем просеянную муку, сахар, яйца, разрыхлитель, растительное масло, молоко, кофе, перемешиваем. Затем добавляем соду, гасим уксусом, заливаем кипятком, перемешиваем до однородности.

📝 Распределяем тесто по всей сковородке, обжариваем под крышкой 1,5 минуты, переворачиваем и держим еще 30 сек. с другой стороны. И так все коржи.

📝 Для крема к творожному сыру добавляем сгущенку и взбиваем.

📝 Собираем торт: корж, крем, корж крем, смазываем бока. Украшаем измельченными грецкими орешками.

Приятного аппетита!

#выпечка #торт