Удивительным образом приживается на сибирской земле ирландская пабная культура. Кто-то говорит о схожести менталитетов сибиряков и ирландцев, кто-то - о симпатии к атмосфере ирландского паба. Мы же придерживаемся мнения, что истина где-то посередине и у каждого гостя своя мотивация зайти на пинту Гиннесса. Но едино остается то, что ирландский паб - место нескончаемого веселья и душевности. Барные путешественники чаще всего комбинируют свои маршруты не концентрируясь на одной концепции. Мы же предлагаем нарушить эту привычку и прогуляться по ирландской дорожке.
Остановка №1 Mr. O’Neills
Маленький бар спрятался во дворе “болгарского дома” на Орджоникидзе, 23. От площади Ленина пешком всего пару минут, но если не знать какая дверь ведет в гости к мистеру O’Neills, то в поисках кружечки свежего стаута можно пройти мимо. В этом году пабу исполняется 10 лет, а значит он прошел проверку не только временем, но и поколениями постоянных гостей и стаффа, которым не приходится напоминать где вход в гости к мистеру O’Neills.
Едим и пьем: Перекусить здесь не получится, поэтому для начала вечера советуем кружку чего-то темного и немного посмеяться над шутками барменов.
Остановка №2 Harat’s pub
Узнаваемый интерьерный стиль, музыкальные выступления через день и драйв от барной стойки - все это знаменитый во многих городах Harat’s pub, в нашем случае на Советской, 18. Небольшой, но уютный летник и постоянные тусовки сопровождают паб на протяжении всей истории. Приятные цены от кухни и бара в дополнение к богатому меню делает времяпровождение еще приятнее.
Едим и пьем: Советуем насладиться кружечкой Collin’s stout или Affligem в дополнении к стейку из говядины с соусом демиглас.
Остановка №3 St. Patrick’s Corner
Открытый более 20-ти лет назад Уголок Святого Патрика стал неотъемлемой частью улицы Ленина и барной жизни Новосибирска в целом. Трудно найти человека, который хотя бы не проходил мимо известного паба и не обещал себе когда-нибудь обязательно заскочить на этот прекрасный летник. Летом вокруг Святого Патрика собирается много наслаждающихся теплом людей, для них часто играют музыканты. А в прохладную погоду гостей спасает отапливаемая летняя веранда, ну и, конечно, сердце Патрика - его барная стойка.
Едим и пьем: Салат с грушей или жареные креветки в устричном соусе советуем разбавить стаканчиком Бланш Де Брюссель и шотом Deveron.
Остановка №4 Clever Irish Pub
Последняя остановка по удаленности, но не по значимости, спрятанный в дебрях тихого центра, обладатель одной из самых светлых и красивых летних веранд города, паб с более чем десятилетней историей - Clever Irish Pub на Советской, 5. Каждую пятницу и субботу по вечерам здесь танцуют под живые выступления, а по ночам может играть Dj. Повара трудятся до поздней ночи, поэтому даже в два часа после полуночи можно плотно покушать. Главные правила просты: говорить откровенно, смеяться от души и наслаждаться жизнью.
Едим и пьем: Любой бургер на выбор или жаркое “мужской клуб” со стаканчиком Ballantine stout или Spaten и шотом рома на облепихе.
1. Mr. O’Neills, Орджоникидзе, 23
2. Harat’s pub, Советская, 18
3. St. Patrick’s Corner, Ленина, 8
4. Clever Irish Pub, Советская, 5 (БЦ Кронос)
