Сегодня хотелось бы поговорить о наших любимых сладостях из детства. Тот самый вкус любимых орешков со сгущенкой или тот незабываемый вкус петушка на палочке.
Сейчас можно купить огромное количество десертов на любой вкус и цвет. Но они все также будут далеки от того, что мы кушали, когда были детьми. Сегодня попробуем вспомнить несколько сладостей из СССР.
1. Орешки со сгущенкой
Наверное мой самый любимый десерт из детства. Наверное, такие формы были практически у всех семей того времени. Какие жи хрустящие получались эти орешки их вкус незабыть никогда. Это форма до сих пор используется в нашей семье и теперь уже мои дети просят сделать им пару десятков орешков.
2. Сливочное мороженое в стаканчике
Да было время. Идешь в жаркий летний день, светит солнышко и хочется чего то холодненького и как раз рядом можно было взять сливочное мороженое в вафельном стаканчике. Мы с друзьями постоянно его съдали после школы.
3. Шоколадная колбаса
Вот это лакомство мы чаще готовили на день рождения. Продукты не были в таком дефиците, покупали печенье, какао, сливочное масло, молоко и сахар и приступали к готовке.
4. Петушок на палочке
Помню как постоянно проходила мимо палаток с этими петушками и постоянно просила у родителей их купить. Его аромат остался в моей памяти навсегда.
5. Пирожное картошка
В прошлые времена, когда был весьма распространен десерт, изготавливаемый на промышленных предприятиях из остатков тортов и бисквитных крошек, гостей на него не было. Впрочем, это никак не сказывалось на восхитительном вкусе этого десерта, названного «картошкой».
Согласно классическому рецепту, в состав пирожного входил сливочный крем, а поверхность декорировалась шоколадной глазурью или посыпкой из какао. Именно поэтому снаружи «картошка» приобретала темный оттенок, однако внутри оставалась светлой.