Примечания.
"Кайтэндзуши" - 回転寿司
В ресторанах такого типа готовые суши движутся мимо столиков по конвейерной ленте. Клиенты могут делать заказ через планшет или просто брать понравившиеся суши с конвейера. Конечная оплата высчитывается не только на основе электронного заказа, но и на основании оставшихся на столике тарелок, так как дизайн и цвет тарелок привязаны к цене блюда.