Эту запеканку еще готовили наши пробабушки,только с тех времен она была немного трансформирована в более здоровый вариант🤪
Ингредиенты:
- творог 9%- 250гр.
- яйцо- 1шт.
- мука рисовая- 40гр.
- сметана 15%- 40гр.
- подсластитель по вкусу
- мак- 1ст.л.
- щепотка соли
Для ягодного соуса:
- черники- 100гр. (Ягоды можно выбрать любые)
- вода- 1ст.л.
- подсластитель по вкусу
Приготовление:
- Смешать творог, яйцо, муку, сметану, подсластитель и соль. Для более мягкой консистенции можно всё перемолоть блендором.
- После - добавляем мак, смешиваем и запекаем 25мин на 180 градусов.
- Игридиенты для соуса тушим на медленном огне,пока не загустеет.
Очень вкусно запеканку кушать холодным на утро,приготовив её с вечера,сверху полив приготовленным соусом!
