Это блюдо станет настоящей находкой для того случая, когда требуется приготовить быстрый, вкусный и недорогой суп для всей семьи.
Ингредиенты:
- 1 банка сайры в собственном соку
- 3 шт. картошка
- 1,8 л воды,
- 1 шт. лук репка
- 1 шт. морковь
- 3 ст. л. геркулес
- соль, перец по вкусу
Картофель нарезаю кубиками и варю. Лук нарезаю кубиками, а морковь натираю на тёрке. Когда картошка дойдет до готовности добавляю в кастрюлю овощи, крупу и варю еще около трех минут. После закладываю содержимое из банки в суп. Затем кастрюлю накрываю крышкой и продолжаю процесс варки еще пять минут. В конце добавляю черный перец, зеленый лук (у меня замороженный), а также лавровый лист. Суп довожу до кипения, затем удаляю лавровый лист. Суп готов.
Приятного аппетита!
Поставьте лайк, если статья была полезной.