Привет всем. Это снова я, ваш котогид Масик. Невозможно составить полное впечатление о стране, не отведав её кухню. Предлагаю вам список лучших блюд, которые стоит попробовать туристу в Великобритании. Впрочем, отправляться так далеко совсем не обязательно, можно приготовить всё это и дома, а потом отведать всей семьей под хороший сериал. Начинаем!
Первое блюдо, на которое следует обратить внимание, - это традиционные английские пирожки. Вариантов множество: от мясных пастетов до сладких вариантов, с наполнителем из яблочного пюре или сгущенного молока. Классический пастет «пи» стоит непременно попробовать, так как приготавливается по старинным рецептам с использованием изысканных специй и трав.
Фиш-энд-чипс - это еще одно излюбленное блюдо англичан. Свежая рыба, обмакнутая в тесто и обжаренная до золотистой корочки, подается с картофельными чипсами и соусом тартар. Традицию заложили еврейские мигранты в середине 19-го века и до сих пор хрустящий картофель и рыба в кляре, обычно треска или пикша, остается любимым стрит-фудом англичан. Блюдо можно приобрести в кафе, пабах, прямо на улице или в супермаркете.
Ростбиф - это одно из самых популярных мясных блюд в Англии. Сочное и нежное мясо, запеченное до корочки, обязательно поразит вас своим ароматом и сочным вкусом. Ростбиф обычно подают с жареными овощами, хорошо пропитавшимися мясным соком, на обед или ужин. Большой кусок часто нарезают на порции уже за столом.
Сэндвичи тоже являются неотъемлемой частью английской кухни. Их разнообразие впечатляет: от классического «фингер-сэндвича» с огурцом и мятым сливочным сыром до более изысканных вариантов с лососем, курицей или горбушей. Сэндвичи в Англии, и не только, это отличный вариант для легкого завтрака или перекуса.
Великий и могучий английский завтрак должен быть в списке обязательных блюд для туриста. Он включает в себя яичницу, бекон, колбаски, грибы, помидоры и жареный хлеб. Это сытное и питательное блюдо, которое дает энергию на весь день. Заметьте, это вам не какая-то "овсянка, сэр", как мы привыкли думать.
И, конечно же, нельзя забыть о десертах. Пекингский пирог с карамелью, эпл-пай (яблочный пирог) и английский пудинг - это только некоторые из многочисленных сладостей, которые стоит попробовать. Англичане знают, как приготовить вкусные, ароматные и утонченные десерты, которые точно удовлетворят любого гурмана сладкоежку.
Английская кухня - это гастрономическое путешествие, которое не стоит упускать, будучи в Туманном Альбионе. Отправляйтесь на вкусовую экскурсию по лучшим блюдам и наслаждайтесь аутентичным и незабываемым опытом кулинарных открытий.
Ну что, порадуем свои вкусовые сосочки? Если готовить лень, даю наводку. "Горячая штучка" выпустила новый продукт "сладкопай" с вишневой и яблочной начинками. Жареные пирожки небольшого размера, тесто тонкое, начинки много, уже готовы, только разогреть. Ни разу не реклама ))