Ингредиенты: Спагетти - 100г Ветчина - 100г Сливки - 150г Сырная стружка - 100г Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - половина зубчика Лук - половина луковицы 1) сварить спагетти до состояния Аль денте ( 3 - 5 мин) 2) слить воду с макарон 3) разогреть сковороду и поджарить лук нарезанный на кубики до золотистого цвета 4) добавить ветчину и немного поджарить 5) влить сливки и довести их до кипения постоянно помешивая 6) добавить 80г сырной стружки и раздавленный чеснок 7) постоянно помешивая дождаться расплавления сыра 8) добавить в соус макароны, соль и перец и перемешать 9) выложить на тарелку и сверху посыпать оставшейся сырной стружкой