Огородные работы в 2024 году для меня начались с посадки на рассаду семян острого перца. В прошлом году сажала семена острого перца Хвандо от компании Аэлита.
Мне очень ппонравился этот сорт. Перчики вырастают крупные, ровные и равномерно окрашенные в насыщенный красный цвет. Внутри перца образуется от 10 до 20 семян.
Выращивала в своем южном регионе в открытом грунте. Кусты вырастали до 80 см в высоту. На кустах много завязей перчика, высокая урожайность все лето, вплоть до осенних холодов. На упаковке заявлено, что созревает одновременно до 20 плодов, на самом деле раза в 2 больше.
Так же на упаковке написано, что куст требует подвязки к кольям, лично я не подвязывала. У перца отлично развитая корневая система и он прекрасно стоял все лето и без опоры.
Относительно вкусовых качеств, все перчики, имеющие красную окраску, независимо от размера сильно острые. Даже после тепловой обработки во время консервации, они сохранили свои вкусовые качества.
Помимо этого, после сушки перцы не скукоживаются, а сохраняют свой гладкий и относительно ровный вид и горький вкус.
Перец я сажаю удобным для меня способом: в индивидуальные стаканы по 2 семечка. Сначала замачиваю на несколько часов семена в обеззараживающем растворе (Фитоспорин), затем раскладываю подготовленную землю по 300-400 гр. стаканам, заполняю ею 2/3 части стакана и сажаю семечки на глубину до 1 см.
Выращиваю рассаду сначала в помещении с обязательным досветом УФ-лампой, а когда установится достаточный световой день переношу рассаду в теплицу.
После всходов и позже оставшаяся 1/3 стакана пригодится нам для подсыпания росточков перца. Перец я не пикирую! Такого стакана достаточно, чтобы до момента высадки перец себя комфортно чувствовал и активно наращивал корневую систему.
Высаживаю рассаду перца в открытый грунт примерно в конце апреля перевалочным методом. В лунку помещаю по 2 перца, как и росли в стакане.
