Памятник Конституции 1812 года — одна из самых величественных построек города. Памятник, окруженный зеленой зоной, расположен на площади Испании. Он посвящен историческому событию 1812 году и неудачной осаде города французами. Город Кадис так и не был взят.
19 марта 1812 года, в день Святого Пепе, здесь была провозглашена испанская конституция, очень либеральная по меркам того времени и известная также как «Ла Пепа».
Многие испанские и иностранные конституции последующих времен были основаны на исторической модели первой Конституции.
Памятник Конституции 1812 года был построен по случаю 100-летней годовщины принятия этого документа.