Найти тему
Газета Четверг

Ни пуха, ни пера

Яичную свалку в Октябрьском округе ликвидировали

Фото Управления Россельхознадзора по Омской области
Фото Управления Россельхознадзора по Омской области

Напомним, в одном из предыдущих номеров «Четверг» уже рассказывал о ситуации, когда в начале февраля выброшенными на импровизированный мусорный участок на окраине Омска оказались сотни упаковок с непригодными в пищу куриными яйцами. Кадрами с видео несанкционированной свалки в соцсети поделились жители, а к разбирательствам причин и последствий такого поступка, а также поискам самого виновника присоединились надзорные ведомства.

Многих омичей тогда сильно возмутило подобное расточительное отношение, ведь в последнее время стоимость куриного провианта существенно взлетела, и оказавшиеся выброшенными на свалку яйца, ставшие на финише прошлого и старте нынешнего годов «золотыми», некоторые жители расценивали как доказательство цитаты «не доставайся же ты никому». Однако, вероятно, та продукция, которая оказалась на свалке, была непригодна для реализации, и причины тому могут быть разными. Но тем не менее даже в случае с истечением срока годности яйца всё-таки должны были быть утилизированы по правилам, а не попросту вывезенными в промзону.

– В ходе осмотра территории несанкционированной свалки установлены координаты места складирования в границах Октябрьского округа города Омска, а именно на площади 30 квадратных метров, – поясняет «Четвергу» начальник отдела государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Омской области Максим Строкин. – На данном участке находилась продукция животного происхождения: яйцо куриное ориентировочно весом около трёх тонн, в состоянии, непригодном для употребления в пищу, с признаками нарушения целостности, зловонного запаха, в замороженном состоянии. Также осмотром установлено, что данная продукция, расфасованная в ячейки из пульпекартона, подверглась воздействию огня, вблизи обнаружена картонная коробка без наличия маркировочного ярлыка с пустыми ячейками из пульпекартона с логотипом производителя упаковки (сделано в Перми). При осмотре нескольких яиц, сохранивших целостность скорлупы, признаков маркировки (категория, производитель) не обнаружено.

Представители ведомства совместно с государственной ветеринарной службой Омска отобрали пробы, образцы направили в БУ Омской области «Омская областная ветеринарная лаборатория» для исключения выявления гриппа птиц.

– Специалисты отобрали материал для исследования продукции на наличие гриппа птиц и на бактериологию: сальмонеллёз и листериоз, – уточняет «Четвергу» начальник Главного управления ветеринарии Омской области Владимир Плащенко. – Согласно полученным заключениям, результаты отрицательные. Утилизация, скорее всего, была проведена из-за того, что яйца испортились. Здесь возможны два варианта: либо не соблюли температурный режим, из-за чего яйца перемёрзли или перегрелись, либо у продукции просто вышел срок годности.

Кстати, расхожее среди некоторых жителей мнение, что куриные яйца продукт бессрочный и можно делать его стратегические запасы задолго до пасхального взлёта цен, большое заблуждение. Так, по словам Владимира Петровича, яйца при температуре 20 градусов хранятся не более 25 суток, от 0 до 2 градусов – 120 суток. В случае с обнаруженной свалкой не исключено, что за условиями хранения недоглядели ретейлеры – птицефабрики, как правило, выдерживают все положенные нормативы.

Кстати, наличие или отсутствие каких-либо заболеваний в скорлупном провианте позже может сказаться на правилах его утилизации.

– Если яйца безопасные, то они утилизируются по правилам обращения с биологическими отходами, – добавил Владимир Плащенко. – Если же это карантинная болезнь, то утилизация может проводиться путём сжигания, но это зависит от болезни. При гриппе птиц речь только о сжигании и последующей дезинфекции этого места.

Заметим, сегодня наделавшая столько шума яичная свалка, судя по всему, ликвидирована.

– В целях недопущения дальнейшего распространения указанной несанкционированной свалки, на указанной территории проведены работы по санитарной очистке силами бюджетного учреждения города Омска «Управление дорожного хозяйства и благоустройства», – комментирует изданию заместитель директора департамента городского хозяйства Омска Артур Файков. – Частями 2–3 статьи 24.2 Федерального закона № 89-ФЗ определено, что производители, импортёры самостоятельно обеспечивают утилизацию товаров после утраты ими потребительских свойств. Ответственность за нарушение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также законодательства в области обращения с отходами производства и потребления установлена соответственно статьями 6.35, 8.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Добавим, что информация направлена в администрацию Омска, администрацию Октябрьского округа для принятия мер к утилизации обнаруженных отходов в соответствии с требованиями законодательства РФ, УМВД России по Омской области для установления лиц, причастных к совершению данного правонарушения, Омскому межрайонному природоохранному прокурору, начальнику главного управления ветеринарии Омской области, руководителю Сибирского межрегионального управления Росприроднадзора, руководителю Управления Федеральной службы по государственной регистрации и кадастра по Омской области для решения вопроса в пределах компетенции.

– В настоящее время прокуратурой Октябрьского административного округа Омска совместно с сотрудниками Управления Россельхознадзора по Омской области проводится проверка по вопросу несанкционированной свалки куриных яиц, – уточнил «Четвергу» в официальном ответе начальник управления по надзору за исполнением федерального законодательства прокуратуры Омской области, старший советник юстиции Артур Ахмалетдинов. – Ход и результаты проверочных мероприятий находятся на контроле прокуратуры Омской области. За нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов предусмотрена административная ответственность по части 3 статьи 10.8 КоАП РФ.

Подготовила Мария МЕДВЕДЕВА.

Расхожее среди некоторых жителей мнение, что куриные яйца продукт бессрочный и можно делать его стратегические запасы задолго до пасхального взлёта цен, большое заблуждение. Яйца при температуре 20 градусов хранятся не более 25 суток, от 0 до 2 градусов – 120 суток