Сегодня мы приготовим французский шоколадный фондан - десерт, который тает во рту, оставляя неповторимый шоколадный вкус.
🍮 Ингредиенты:
Темный шоколад – 100 г
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 75 г
Яйца – 3 шт.
Мука – 1 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1)Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
2)Взбейте яйца с сахаром до пышности.
3)Аккуратно соедините шоколадную смесь с яичной, добавьте муку.
4)Выпекайте в разогретой духовке при 200°C около 10 минут.
Главный секрет фондана – это время выпечки. Он должен остаться жидким внутри. Этот десерт – идеальное завершение любого приема пищи или уютного полдника.