Для приготовления полезного наполеона вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для коржей:
- 4 яйца
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 чашки меда
- 1 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
- 500 г обезжиренного творога
- 200 г нежирного йогурта
- 1/2 чашки меда
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Итак, приступим к приготовлению:
1. Для коржей: разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яйца с медом до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку, овсяные хлопья и разрыхлитель, тщательно перемешивая.
2. Вылейте тесто на противень, выровняйте и отправьте в духовку на 15-20 минут, пока коржи не станут золотистыми. После этого остудите их.
3. Для крема: взбейте творог с йогуртом, медом и ванильным экстрактом до однородности.
4. Соберите наполеон: наложите коржи на друг друга, каждый смажьте кремом. Последний корж укройте оставшимся кремом сверху.
5. Украсьте наполеон свежими фруктами или ягодами.
Полезный наполеон готов! Наслаждайтесь этим легким и вкусным десертом, который можно употреблять без вреда для фигуры!