Знаете ли Вы, что обычная еда на орбите приобретает неземной вкус. Ученые разработали специальное космическое питание, которое идеально подходит для употребления в невесомости. Оно производится с учетом особенностей организма космонавтов и условий полета. Космическая кухня: 5 гастрономических фактов 1. Тортилья вместо хлеба. В условиях невесомости хлебные крошки могут попасть в дыхательные пути и оборудование, поэтому космонавты заменяют его тонкой кукурузной или пшеничной лепешкой. 2. Яблочное пюре – первый космический деликатес. Это первое блюдо, которые продегустировали американские астронавты в далеком 1962 году. 3. Термическая обработка – залог безопасности. Для уничтожения бактерий и микробов практически все продукты, отправляемые в космос, подвергаются термической обработке. 4. Соль и перец в невесомости – жидкие. Приправы в привычном нам виде могут рассыпаться и создать проблемы в условиях микрогравитации. 5. Вкус космоса – не всегда яркий. Из-за отсутствия привычного гравитаци
🚀 Неземной вкус обычной еды. Космическая кухня: 5 интересных фактов
14 февраля 202414 фев 2024
26
2 мин